時光·雲之彼端

究竟,我們有多少情感遺忘在路上,我們有多少心緒丟棄於時光?

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Tag: 中式美味

一碗炸醬麵


Cooking_009. 某米的炸醬麵。

炸醬麵,我感覺它和餃子類似。每個會做的人都有自己的方子,每個愛吃的人也深知自己偏好的口味和配菜。喜愛麵條的我,吃過好多炸醬麵,飯店裏的朋友做的。但是,最最最最喜歡的,還要說是某米做的。
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香菇滑雞臘腸煲仔飯


Cooking_005. 香菇滑雞臘腸煲仔飯

最近特別愛做煲仔飯。快速、好吃,剩下還可以給晚上回家的某米熱了吃。要多方便有多方便。只要有臘腸、臘肉、雞肉這三樣中的任意一樣,再加上香菇就可以了。我做過臘腸的,臘腸和臘肉的,香菇滑雞的。目前覺得最好吃的是香菇滑雞臘腸煲仔飯。

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宮保雞丁

給小顆兒做香菇雞肉粥,剩下的雞肉切丁炒了宮保雞丁,某米給的評價是“比他吃過的任何一家飯店炒的都好吃”。得到做飯炒菜比我技高一籌的某米的贊揚,我自然是高興地不得了。這個菜,同魚香肉絲和尖椒土豆絲一起,是我從兒時就喜愛的下飯菜。拌著香噴噴的白米飯,吃著那叫一個滿足。


Cooking_001. 宮保雞丁

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